🧀ESCULPIENDO OBRAS DE ARTE En el vientre de los Picos de Europa 🏔️, donde la luz del sol es solo un recuerdo, ocurre la vida. Allí, en la penumbra húmeda, la piedra susurra historias antiguas. Y entre esas piedras, descansan nuestros quesos. No están solos. Cada pocos días, manos expertas suben a la cuevas. No van a elaborar, van a cuidar. Van a escuchar. El gesto que nos muestra en su Instagram simplemente.lina, es un diálogo. Es el roce de la herramienta justa contra la corteza que madura. E

You guessed it - IT'S BACK! 😋 Baked Picos Blue Cheese, Pickled Beetroot, Hazelnut Honey We heard all your pleas to bring back this favourite cheesy tapas, so join us for the next 3 months to feast on as many of them as you can handle! Just like before, we've created a vegan version for our plant-based diners using vegan blue cheese and agave 🌱 Serving all our tasty dishes Monday - Saturday 🔸 11.30 am - 10 pm See you soon 😎 | Bar Iberico